نخلط كل المقادير معا

نضيف الحليب بالتدريج ونبدأ بالعجن حتى نحصل لى عجينه شبه سائله

نتركها نصف ساعه تختمر

نضعها في كيس بلاستيك ونفتح زاويته

نحمي الزيت ونبدا نقلي اصابع الحلب

نكون مجهزين القطر وهو كاستين سكر وكاستين ماء ونصف ليمونه

يجب استعمال القطر بارد حتى ما يتفتت الحلب

بعد ما نقلي الحلب نحطو على ورق طهي حتى يتشرب الزيت

ونغمسو في القطر ونرش عليه جوز هند او من خلطة حشوة القطايف

وصحتين😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️