الخطوات
- 1
تسلق البامية مع 3 حبة الحبهان (الهيل) و ورقة لورى (الغار) مع مكعب المرقة أولا لمدة تقريباً 1/2 ساعة أو أقل حسب نضج البامية
- 2
تسبك الطماطم على الجانب الاخر مع البهارات و البصل و فصين من الثوم
- 3
تشوح اللحم على النار مع البهارات (فلفل أسود و حبهان وجوز الطيب و ورق لورى و بصلة وسط) لمدة 5 دقائق ثم يضاف الماء للغليان حتى النضج
- 4
عند نضج البامية تصفى من الماء و تترك لتبرد ثم نضيف تسبيكة الطماطم عليها مع 1 كوب من شوربة عليها و ترفع على النار لمدة 10 دقائق فقط مع وضع قطع اللحم بها
- 5
توضع البامية في صينية و تدخل الفرن لأخذ لون حسب الرغبة و بالف هنا لكم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4918385




التعليقات