تقطع البصل شرايح والطماطم شرايح بدون زيت تخلط جميعها الا ان يتغير لون البصل اضيفي البهارات واللحم وتحرك حركتين ويضع الماء على حسب كمية اللحم والملح والفلفل الحار وتحسبين لها نص ساعه

وبعدها بعد ماتستوي اللحمه ضيفي الرز الى انتي تبينه وشوية زيت وفلفل وليمون اسود وعود قرفه

وبالعافيه