البكاكين الفلاحي
مقدم من مطبخ نجلاء سيد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الطهى 10 دقائق
البكاكين الفلاحي
مقدم من مطبخ نجلاء سيد
مدة التحضير 60 دقيقة
مدة الطهى 10 دقائق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع جميع المقادير بالعجان وتخلط جيدا ثم يصب الماء تدريجيا حتى يتكون العجين ونستمر في العجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين ناعم واملس يغطى ويترك ليختمر ثم يقطع العجين قطع متساوية ويكور إلى كرات صغيرة في حجم البيضة ويغطى بفوطة نظيفة 10 دقائق
- 2
ثم نفرد الكرات بالنشابة وترص على مفرش نظيف وتغطى حتى تختمر مرة اخرى ثم ترص في صاج فرن وتدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق او حتى يأخذ لون جميل ويترك ليبرد ويحفظ في أكياس لحين الأكل
- 3
ويقدم مع الأفطار كخبز للغموس اويمكن تقديمه كفطائر مع الشاى أو الحليب ويمكن ان يقدم كسندويتشات بالهنا والشفاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Omar Abd El Aziz يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات