كفتة بجبن القشقوان بطريقتي
الخطوات عددهم كثير بالكتابه بس هم فعليا اقل بكتير لا تخافي وجربي الطبخه 😂
كفتة بجبن القشقوان بطريقتي
الخطوات عددهم كثير بالكتابه بس هم فعليا اقل بكتير لا تخافي وجربي الطبخه 😂
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنعجن الكفته مع البهارات والفلفل الاسود والملح و ممكن الثوم وبنشكلها على شكل اقراص. وبنحطها بالفريزر شوي, عشان تمسك وتسهل علينا القلي. 5 دقائق بالفريزر, مش اكثر.
- 2
بنقشر البندوره وبنقطعها مكعبات وبنقطع البطاطا لنص دائره وبنحطهم على غاز مع معلقه زيت صغيره وشوي مي.
- 3
بعد ما تذوب البندوره, بنضيفلها معجون الطماطم والملح والبهارات (بدل البهار والملح انا بضيف ماجي). و الفليفله بنكون مقطعينها مكعبات بنضيفها اخر شي.
- 4
بنقلي اقراص الكفته بالزيت على نار هادئة لحد ما تتحمر.
- 5
بنصف الكفته بصينيه وبنحط فوقها الصلصه, بعد ما نتاكد ان البطاطا استوت. 😊
- 6
بنحطها بالفرن شوي, اذا ماعندك فرن على نار هادئة.
- 7
قبل ما نقدمها بنبرش عليها جبن القشقوان او موزاريلا, حسب المتوفر, على الوجه, وبنرجعها على الفرن شوي عشان تذوب الجبنه.
- 8
صحه وهنا.
- 9
ملاحظه :اذا بتحبي بتقدري تحشي اقراص الكفته جبن وتقليها.
- 10
ملاحظه: ممكن تطبخي الكفته بطريقتك العاديه وتضيفيلها جبن اخر شي, حسب شو بتحبي, انا بحب اقليها واحمرها بالفرن. ❤️
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات