كيكة الفلان

Name: كيكة الفلان
Cuisine: سودانية
Ingredients: 4 بيض; 1/2 كاس سكر; 1/2 كاس زيت; 1 ملعقة صغيرة فانيلا; 7 ملاعق كبار فرينة; كيس خميرة; الطبقة الثانية :; 1 لتر حليب; 2 كيس فلان فانيليا; 2 ملاعق كبار مايزينة او نشاء; للقطر :; 2 كاس ماء; كاس سكر; قليل زبدة, للدهن

😋Nadia😋 @cook_12303831

alger

كيكة الفلان

😋Nadia😋 @cook_12303831

تم الحفظ

المكوّنات

4بيض
1/2 كاسسكر
1/2 كاسزيت
1 ملعقة صغيرةفانيلا
7 ملاعق كبارفرينة
كيسخميرة
الطبقة الثانية :
1 لترحليب
2 كيسفلان فانيليا
2 ملاعق كبارمايزينة او نشاء
للقطر :
2 كاسماء
كاسسكر
قليلزبدة, للدهن

تم الحفظ

الخطوات

1

القطر : نضيف السكر في اناء مع 2 كاس ماء نضع المحتوى تحت النار حولي 10 دقائق
2

نضع المقادير بالترتيب.
3

نخلط المقادير حتى نتحصل على خليط متماسك و سائل.
4

نضع صينية مدهونة بالزبدة, نضع فيها الخليط وندخل الخليط يطهو حتى يصبح السطح ذهبي.
5

ثم نسقي الكيكة بالقطر المحضر.
6

الطبقة الثانية : نضع الكيسان في لتر حليب في وعاء.
7

نضع النشاء ونضع الوعاء تحت نار, لكن لاتتوقف عن الخلط حتى يصبح الخليط جاهز.
8

نضع الخليط فوق الكيكة.
9

نضعها في الثلاجة حتى يجمد الفلان.
10

شهية طيبة و رمضان كريم.