Póréhagyma ropogós

Name: Póréhagyma ropogós
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db póréhagyma; 4 evőkanál keményítő; 2 teáskanál só; 0.5 liter napraforgó olaj a sütéshez

csillámpóni @cook_6546714

Budapest

Abbahagyhatatlanul finom. Nálunk ezentúl nem lesz grillparty nélküle. Mire megsült az összes hús, szinte teljesen elfogyott, szóval az időzítésen még dolgozni kell.😊

Olvass tovább

Póréhagyma ropogós

csillámpóni @cook_6546714

Budapest

Abbahagyhatatlanul finom. Nálunk ezentúl nem lesz grillparty nélküle. Mire megsült az összes hús, szinte teljesen elfogyott, szóval az időzítésen még dolgozni kell.😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

8 adag

2 dbpóréhagyma
4 evőkanálkeményítő
2 teáskanálsó
0.5 liternapraforgó olaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A pórét felkarikázzuk, megmossuk és besózzuk. Szétszedjük gyűrűkre.
2

Állni hagyjuk kb. 5 percet, majd alaposan megszárítjuk. Én papírtörlő közé tettem. Nagyon száraznak kell lennie, hogy a keményítő bevonja, ne pedig becsomósodjon rajta. Megszórjuk a keményítővel.
3

Az olajat felhevítjük és a hagymakarikákat aranybarnára sütjük benne. Több adagban tegyük, hogy mindenhol alaposan átsüljenek és ropogjanak.
4

Steakek mellé, parázsburgonyával isteni.