Klepon / Onde-onde

Hari sabtu suami kerja setengah hari, pasti pulang ngantor yang dicari cemilan dulu sebelum makan nasi.
Daripada bingung lebih baik buat yang simpel aja, jadilah klepon suka-suka ala saya.
Klepon / Onde-onde
Hari sabtu suami kerja setengah hari, pasti pulang ngantor yang dicari cemilan dulu sebelum makan nasi.
Daripada bingung lebih baik buat yang simpel aja, jadilah klepon suka-suka ala saya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan pasta pandan kedalam wadah.
- 2
Aduk semua bahan dengan ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata (jangan terlalu lembek).
- 3
Sementara adonan tadi dibuat, kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam.
- 4
Sisir gula merah sesuai kebutuhan saja.
- 5
Ambil adonan secukupnya (sesuai selera), pipihkan lalu diberi gula merah.
- 6
Rapatkan adonan dan bentuk bulat-bulat.
- 7
Taruh bulatan-bulatan adonan dalam piring.
- 8
Masukkan bulatan adonan kedalam air mendidih, tunggu sampai adonan mengambang dan tiriskan.
- 9
Gulingkan bulatan yang sudah ditiriskan tadi kedalam kelapa parut.
- 10
Klepon siap disajikan. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Etik Purnami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar