الخطوات
- 1
في الفخار نحمس البصل مع اشوي زيت زيتون ولما يذبل نضيف اللحم ونحمسه مع البصل حتى يتغير لونه بعديها نضيف الماء المغلي والبهارات والفلفل الاسود و الزنجبيل بدون الملح ونتركه على نار جدا هادئه حتى يستوي اللحم نضيف البطاطس والبازيلا ويترك على النار حتى تنضج
- 2
واخر شي نضيف الزيتون الاخضر ومخلل الليمون بس لا نكثر ليمون شريحتان كفايه تعطي نكهه لذيذه للطاجن ويترك على النار 5 دقائق ويصبح جاهز للتقديم
- 3
لذيذ جداا لعشاق الطواجن صحه وعافيه مقدمااا🌷
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Moroccan Lamb Tagine
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4952738




التعليقات