في طنجرة نضع السمنة والزيت ونحمس عليها البصل مع اللحم ونقلب جيدا ونضيف الجزر ونقلب ثم نغطي القدر على نار هادئة لمدة خمس دقائق

نضيف البازلاء والصلصة ونقلب جيدا ثم نضيف الماء المغلية والبهارات والثوم ونخلي يغلي على نار هادية لحتى ينضج ويقدم بجانب الرز بالشعيرية وصحتين وعافية.