الخطوات
- 1
لازم العجينه تكون سائله شوي مثل عمل الكيك
- 2
يقطع البطاطس حلقات عريضه شوي
- 3
يقلى في زيت غزير
- 4
نحضر طاسه ونضع فيه دقيق الحمص وهذا هو شكل دقيق الحمص
- 5
ثم نضع الماجي والملح والفلفل الاسود والبهارات
- 6
ثم يضاف بالتدريج الماء مع التحريك المستمر وهذا شكله النهائي يكون العجينه شوي ثقيل
- 7
ثم يغمس البطاطس المقليه الى عجينه الحمص
- 8
وبالهنا والعافية عليكم
- 9
ثم يقلي في زيت غزير ويقدم في طبق مع شرائح الليمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4959105







التعليقات