صينيه الباذنجان بحشوة التونه
إحساس مُرهف @cook_11685212
هالوصفه تتأكل ساده او مع الخبز او تحشى للفطائر او مع الرز الابيض الساده لكم حريه الأختيار
صينيه الباذنجان بحشوة التونه
هالوصفه تتأكل ساده او مع الخبز او تحشى للفطائر او مع الرز الابيض الساده لكم حريه الأختيار
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع البطاطا شرئح ويقطع البذنجان الى شرائح ثم يقلى في زيت حار
- 2
عند نضوجه يصفى من الزيت ويضاف لها الملح والفلفل الاسود المطحون
- 3
للصوص تخلط جميع المقادير بالخلاط
- 4
لتحضير الحشوه يفرم البصل ناعم ، يحمس في قليل من الزيت ويضاف له باقي مكونات الحشوه مع قليل من الماء فقط للتحريك بمعنى الحشوه ناشفه وليست سائله
- 5
نبدا بوضع البطاطس المقلي في اول الصينيه
- 6
ثم نضيف الحشوه
- 7
ثم نضيف الباذنجان
- 8
واخيرا الصوص ثم ندخل الصينيه للفرن على درجه حراره متوسطه من الاسفل قليلا ثم من الاعلى وعوااافي 😋
الكوكسناب
جديده في عالم كوكباد😍أتقن الطبخ بجميع أشكاله وانواعه.. لاأتقيد بمكونات مُعينه.. استبدل المعدوم بالموجود😉أختصر الطبخات المطوله بطريقه أسهل
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4960003
التعليقات