الخطوات
- 1
على نار هادئة نضع في مقلاة القليل من الزيت و نضيف له البصلة المفرومة و نقلب بملعقة كل مرة لكي لا ينحرق
- 2
و عندما يصبح لون البصل بني نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و الكزبرة و نخلط
- 3
عندما ينضج اللحم نضيف البيض و نخلط كذلك
- 4
وعندما تنضج حشوة الديول نتركها تبرد
- 5
على طاولة عمل نضع ورقة ديول و نضع فوقها الحشوة و الجبن و نشكلها على شكل اسطوانة او مثلث
- 6
وعلى مقلاة اخرى نضع كمية من الزيت و نتركها تسخن فوق النار
- 7
و بعد ان تسخن الزيت نضع البوراك في المقلاة و عندما يصبح لونها ذهبي نقلبها
- 8
و عندما تطهى نضعها في صحن التقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4963251




التعليقات