Chiffon Strawberry

Source : bu Hadi
Kempus2, enak lembut 😍😍😍
Resep asli 4 telur yaa, berhubung loyang chiffon ku kalo pake telur 4 kurang tinggi, jadi tak konversi jadi 6 telur... Untuk ukuran loyang diameter 20 😄👍
Chiffon Strawberry
Source : bu Hadi
Kempus2, enak lembut 😍😍😍
Resep asli 4 telur yaa, berhubung loyang chiffon ku kalo pake telur 4 kurang tinggi, jadi tak konversi jadi 6 telur... Untuk ukuran loyang diameter 20 😄👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang chiffon ukuran 20
- 2
Campur kuning telur, santan, minyak dan pasta, aduk pelan sambil ditambahkan terigu sedikit sedikit hingga menjadi pasta, sisihkan.
- 3
Mixer putih telur dan jeruk nipis hingga berbusa, tambahkan gula pasir secara tiga tahap. Mixer hingga soft peak kira2 10 menitan
- 4
Panaskan oven,
- 5
Ambil adonan putih telur, campurkan kedalam adonan pasta, aduk balik pelan2. Lakukan dalam tiga tahap. Konsistensi adonan akhir harus kental yaa
- 6
Masukkan kedalam loyang chiffon, ingat, loyang tanpa oles apapun yaa. Panggang dengan api sedang cernderung kecil selama 1 jam. Jangan dibuka2 yaa ovennya supaya chiffon tidak ngambek.
- 7
Setelah terlihat kokoh, keluarkan chiffon dan balik, sangga dengan leher botol. Biarkan benar2 dingin, baru bisa dipotong.
- 8
Setelah dingin, potong dan sajikan.
- 9
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar