نخفق البيض والفانيلا والسكر ثم نضيف الحليب المكثف والماء ونخفق جيداً.

نحمي الصاج ونسكب مغرفه صغيرة من الخليط لتشكل دائرة.

يتجمد الخليط على الصاج على شكل رقاقة عجين مستديرة، نرفعها عندما يتحمر وجهيها.تستكمل العملية حتى نفاذ الخليط.

لتحضير الصلصة،يُخلط السكر، الكاكاو والماء جيداً حتى نحصل على صلصة شوكولا.

عند التقديم تسكب صلصة الشوكولا على البان كيك في صحن التقديم.