Papas a la crema 😋

Name: Papas a la crema 😋
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 papas; 250 ml crema de leche; 1 huevo; 100 g Queso colonia; 150 g muzzarella; Pimienta y condimento verde a gusto

Yamila Silva @yamila_silva

Montevideo

Papas a la crema 😋

Yamila Silva @yamila_silva

Guardada

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Ingredientes

5papas
250 mlcrema de leche
1huevo
100 gQueso colonia
150 gmuzzarella
Pimienta y condimento verde a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y lavar las papas. Cortarlas en rodajas finas y cocinar al microondas 15 minutos a máxima potencia (se pueden poner directamente al horno también).
2

Colocar las papas en una asadera y reservar
3

Batir la crema de leche con el huevo
4

Condimentar y agregar el queso colonia y muzza a las papas y volcar la crema batida sobre ellas
5

Cocinar en horno 200 C* hasta que las papas estén bien cocidas (no estén duras) y ¡listo!
6

A comer 🍽