يغسل الارز جيداً ويوضع فى قدر على النار مع الماء ويترك حتى يقارب على النضج.

يضاف الحليب على الارز ويقلب من حين الى اخر ويترك المزيج على النار حتى ينضج الارز تماماً، ثم يضاف السكر ويحرك المزيج.

يسكب في اطباق التقديم ويضاف اليه القشدة والمكسرات حسب الرغبة.