في وعاء، يُخلط أولاً السكر والحليب والقرفة والبايكينغ باودر.

يضاف الزيت، اللبن الزبادي، القشدة وتخلط المقادير مع بعضها جيداً.

نضيف السميد تدريجياً، ونستمر بالتحريك الى ان تتجانس المكونات.

يوضع الخليط في صينية، وتدخل الصينية الى الفرن الى ان تنضج البسبوسة.

نخرجها من الفرن، ونسكب عليها الحليب المكثف المحلّى.