يخلط الحليب والسكر والفستق الحلبي جيدا ثم تصاف الطحينة وتخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس

في علبة محكمة الاغلاق مدهونة بقليل زيت سمسم او قليل من الزبدة ترص الحلاوة و توضع في البراد حوالي ساعتين يمكنك الاحتفاظ بها في العلبة او تقديمها في صحن تقديم والف صحة