في وعاء عميق، نضع كوب الكريمة ونخفقها بالمضرب الكهربائي إلى أن تتكثف.

نضع الدريم ويب، الكريم كراميل، الجبن الكيري مع الكريمة في خلاط كهربائي، نخلط حتى يتجانسوا .

نضع بسكوت الأوريو المفرغ من الزبدة التي بداخله والمكسر على الخليط السابق، نخلط لمدة ثواني معدودة .

في صينية بايركس نصف أيسكريم الساندويش، نضع الخليط السابق عليه ونسوي السطح بالملعقة، نوزع على السطح بسكوت أوريو مفرغ ومكسر تكسير خشن.

يدخل الفريزر لمدة 4_6 ساعات.

عند التقديم، يصب فوقه قليل من شكولاته هيرشي سائلة.