تخفق البيضة جيداً.

يضاف السكر، الكاكاو والحليب البودرة، ثم تضاف الزبدة أو الزيت والماء المغلي.

يوضعوا في وعاء على النار ويحركوا حتى يتماسك المزيج.

يسكب المزيج فوق الحلوى .