نخلط المقادير السايلة مع بعض الا البيضة نتركها قبل القلي نحطها

وبوعاء ثاني نحط المواد الجافة

نضيف المواد السايلة بالتدريج على الجافة ونعجن لحد ماتضبط

نغلفها ونحطها بمكان ظلام ونخمرها من نص ساعة الى ساعة

نفك الغلاف ونحط البيضة ونخلطها كويس

على نار متوسطة نحمي الزيت وبصحن صغير نحط مويا او زيت نحط على ايدينا منه ونلقم العجينة بالزيت

نحرك بشكل مستمر لحد ماتتحمر ونحطهم على ورق ماص للزيت

قبل التقديم نحط عليهم شيرة باردة او بحرارة الغرفة

وبالعافية💐