ننقع الدجاج بصوص الصويا لمدة ساعة.

نحمي الزيت ويقلى فيها الكاجو ثم يرفع جانباً، نقلي بنفس الزيت البصل، الثوم، الجزر، الفلفل والزنجبيل ثم يرفع جانباً ثم نقلي قطع الدجاج مع صوص الصويا.

عندما نتاكد من نضجها نضيف اليها الخضار ونتابع القلي.

نذوب مكعب ماجي في كوب ماء ساخن، يضاف اليها ملعقة دقيق الذرة وتسكب فوق الدجاج، نتركها تغلي لمدة ربع ساعة ثم نضع فوقها الكاجو وتحرك جيداً.