قومي بقطع العجينه الى نصفين متساوية عن طريق القطاعه أو السكين.

ضعي الجبن على طرف العجينه.

قومي بلفه وألصقيه بجبنه أو دقيق وهكذا لين انتهاء من الكمية المطلوبه.

قومي بوضع اللفائف في مقلاه زيت متوسط الحراره. وبعد الاستواء ضعيه في الشيره, بعدها في مبشور النارجيل. يقدم دافي.

وصحتين عافيه على قلبكم.