تذاب الزبدة و تخلط بالبسكوت جيدا حتى التجانس و توضع في الصينية و نضغط هذه الطبقة جيدا.

يتم خفق الجبن بالفانيليا و السكر جيداا و توضع عالبسكوتو نساوي سطح الكيك.

توضع في الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى تتجمد.

يمكن اضافة صوص فراولة او كاراميل او توت عند التقديم.