طريقة عمل حلى الجبنية

Name: طريقة عمل حلى الجبنية
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 1/2 كوب دقيق; 1 كوب حليب سائل; 2 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز); 1 ملعقة صغيره خميرة; 1/4 كوب زيت، للعجين; 2 كوب قطر

Durra @cook_4116234

ينبع، السعودية

يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم يضاف الزيت، الحليب والجبنة ويعجن جيداً ليصبح عجينة لينة قليلاً.

اقرأ المزيد...

طريقة عمل حلى الجبنية

Durra @cook_4116234

ينبع، السعودية

يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم يضاف الزيت، الحليب والجبنة ويعجن جيداً ليصبح عجينة لينة قليلاً.

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

2 1/2 كوبدقيق
1 كوبحليب سائل
2 ملعقة كبيرةجبن الكريم (كريم شيز)
1 ملعقة صغيرهخميرة
1/4 كوبزيت، للعجين
2 كوبقطر

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم يضاف الزيت، الحليب والجبنة ويعجن جيداً ليصبح عجينة لينة قليلاً ولكن غير سائلة. تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة على الأقل.
2

تفرد العجين بالشوبك وتقطع بأشكال حسب الرغبة على أن تقلى فور فردها بالزيت لتحمر
3

تغمس حلى الجبنية وهي ساخنة في القطر البارد ثم تقدم.