قاورما

Hanady Najjar @cook_6054541
هي عبارة عن لحمة مقطعة مع دهن..هي اصولها كل كيلو لحمه هبرة مقابلها كيلو دهن..لكن انا عملتها كيلو لحمه مقابلها نصف كيلو دهن..و تقطيع اللحمة مثل ما تحبوا..
قاورما
هي عبارة عن لحمة مقطعة مع دهن..هي اصولها كل كيلو لحمه هبرة مقابلها كيلو دهن..لكن انا عملتها كيلو لحمه مقابلها نصف كيلو دهن..و تقطيع اللحمة مثل ما تحبوا..
الخطوات
- 1
نضع اللحمة على النار مع الملح بدون زيت
- 2
نتركها حتى تنشف مياهها و نزيد الفلفل والقرفة
- 3
و نضع الدهن على النار و نظل نحرك حتى تبدأ تسوح
- 4
نتركها على النار حتى تصير لون الدهن الغير ذائب ذهبي
- 5
ثم اصفي الدهن فوق اللحمة واتركهم على النار تقريبا ربع ساعة بعد ان يغلوا على نار خفيفة
- 6
ثم نعبئهم بالمرطبانات و نحفظهم بالبراد
- 7
ملاحظة اذا و ضعتوا كيلو لحمة مع كيلو دهن بالامكان حفظهم خارج البراد لكن انا افضل في البراد
- 8
بالصحة والعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5025959










التعليقات