PudinG LuMut HiJau RimBun
PudinG LuMut HiJau RimBun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pandan.. Iris tipis2 dan blander dgn 350gr air.. Saring airnya lalu sisih kan..
- 2
Kocok 2 butir telur, dan saring dgn saringan teh...
- 3
Campurkan air pandan + telur yg sudah disaring dan santan kara kecil jadi satu.. Masukan sedikit garam... Aduk2 terus hingga rata... (saya terus mengaduk sambil memproses masak agarnya...?)
- 4
Campurkan 1200 ml air, 250gr gula, dan 2sct agar2,sedikit garam kedalam satu panci.. Masak diatas api kecil sampai mendidih... Sambil terus di aduk..
- 5
Jika adonan agar sudah mulai meletup2 sambil terus d aduk masukan adonan air daun pandan yg sudah dicampur dgn telur dan santan... Aduk aduk terus dgn api kecil agar telur matang dan tidak berbau amis...
- 6
Masak terus agar sampai adonan terbentuk lumpur... Masak terus sampai matang... Setelah kira2 telur matang dan tdk berbau amis lagi... Maka angkat dan masukan adonan k dalam cetakan yg telah d sediakan..
- 7
Pusing lumpur siap di hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elisa Abdul Hamid bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar