Dendeng Balado Padang#BikinRamadhanBerkesan

Name: Dendeng Balado Padang #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Daging Dirisi Tipis2; 1 Sdt Ketumbar; 3 Siung Bawang Putih; 5 Siung Bawang Merah; 20 Buah Cabe Keriting; 2 Buah Tomat Merah; 2 Buah Daun Salam; 5 Buah Cabe Merah Besar; 1 Sdm Garam; 1/2 Sdm Kaldu Bubuk; 1/2 Liter Minyak untuk menggoreng

Fani Fachrani Hadiputri @fanihp

Jakarta Timur

(Dendeng Basah)

Lebih banyak

Dendeng Balado Padang#BikinRamadhanBerkesan

Fani Fachrani Hadiputri @fanihp

Jakarta Timur

(Dendeng Basah)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgDaging Dirisi Tipis2
1 SdtKetumbar
3 SiungBawang Putih
5 SiungBawang Merah
20 BuahCabe Keriting
2 BuahTomat Merah
2 BuahDaun Salam
5 BuahCabe Merah Besar
1 SdmGaram
1/2 SdmKaldu Bubuk
1/2 LiterMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Daging lalu Beri bumbu yang dihaluskan, Bawang Putih dan Ketumbar dan Garam, Rebus sampai empuk Bersama Daun Salam
2

Ulek, Cabe Keriting, Bawang Merah, Bawang Merah dan Tomat
3

Setelah Daging Empuk dan digeprek lalu digoreng setengah matang, Tiriskan
4

Masak Bumbu Halus no.2 tadi bersama daun salam lalu beri irisan (cabe diiris besar2 yah) Cabe merah besar
5

Setelah Matang, Masukan Air Rebusan Daging Tadi, Masukan Garam dan Kaldu Bubuk
6

Setelah Matang dengan Kuah sedikit berminyak, Masukan Daging yg tadi goreng, Aduk lalu Sajikan