طريقة عمل البسكويت بالشوكولاته

Name: طريقة عمل البسكويت بالشوكولاته
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب بسكوت ساده، مطحون; 2 1/2 كوب بسكويت دايجستف، مطحون; 1 كوب جوز الهند; 1 كوب لوز مطحون; 3/4 كوب بودرة الكاكاو; 1 ملعقة صغيره قرفة; 1 كوب قشدة; 1 1/2 علبة حليب مكثف محلى; للتزين::; 400 غرام شوكولا، مذوبة; 1/2 كوب فستق حلبي مطحون; 1/2 كوب لوز مطحون; 1 كوب جوز الهند، او شوكولت فارمسلى

اميرانو @cook_4117691

الخرطوم، السودان

طريقة عمل البسكويت بالشوكولاته

اميرانو @cook_4117691

تم الحفظ

المكوّنات

0 دقيقة

2 كوببسكوت ساده، مطحون
2 1/2 كوببسكويت دايجستف، مطحون
1 كوبجوز الهند
1 كوبلوز مطحون
3/4 كوببودرة الكاكاو
1 ملعقة صغيرهقرفة
1 كوبقشدة
1 1/2 علبةحليب مكثف محلى
للتزين::
400 غرامشوكولا، مذوبة
1/2 كوبفستق حلبي مطحون
1/2 كوبلوز مطحون
1 كوبجوز الهند، او شوكولت فارمسلى

تم الحفظ

الخطوات

0 دقيقة

1

توضع جميع المقادير الناشفة مع بعض ويعجن بالحليب المحلى المكثف.
2

يكور كل المقدار على شكل كور ويترك فى الثلاجة لفترة ليتماسك.
3

تذوب الشوكولاة وتدحرج كل قطعة فوق الشوكولاة، ترفع الكور بالشوكة ويخبط بالشوكة على الوعاء قليل حتى يتخلص من الشوكولاة الزائدة.
4

تدحرج الكرات على الفسدق او اللوز او الفاروسلى، تترك تبرد ثم تقدم.