نخلط البيض والفانليا والسكر والماء في الخلاط بمضرب الخفق على سرعة منخفضة ثم نزيد السرعة تدريجيًا الى ان تتضاعف الكمية

نضيف حليب البودرة تدريجيًا ثم الدقيق تدريجيًا ثم الزيت ونخفق جيدًا الى ان يتجانس الخليط ثم نضيف الباكنج باودر ونخفق قليلًا

نوزع التمر منزوع النوى فوق الخليط الى ان يكون طبقة

نسكب باقي خليط الكيك فوق التمر الى ان يتغطى التمر ثم نرش فوقه الحبة السوداء

ندخل الصينية الفرن الى ان يصبح لونها ذهبيًا.. وبالعافية