Kapros túrós burek
A szerbeknél van ilyen étel és azt nagyon szeretjük. Mivel a konyhakertünkben elég sok kapor nőtt, így ez a recept jutott az eszembe.
Kapros túrós burek
A szerbeknél van ilyen étel és azt nagyon szeretjük. Mivel a konyhakertünkben elég sok kapor nőtt, így ez a recept jutott az eszembe.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A túrót, tejet, 1 dl tejfölt, a fokhagymát és egy tojást összekeverjük egy tálban.
- 2
Megsózzuk, hozzákeverjük a kaprot.
- 3
A réteslapokból négyet összetörünk, és belekeverjük a masszába.
- 4
Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, és ráteszünk egy réteslapot.
- 5
A réteslapot kenőtoll segítségével átkenjük egy kis olajjal.
- 6
Ezt megismételjük még 3 réteslappal.
- 7
A lapokra kanalazzuk a túrós masszát.
- 8
Ugyanilyen rétegezős-olajozós módszerrel beborítjuk a maradék négy réteslappal a túrót.
- 9
A maradék 2 dl tejfölt kikeverjük egy tojással, és a réteslapok tetejére öntjük.
- 10
200 C fokra előmelegített sütőben, 45 perc alatt készre sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek