Caramel Cake / sarang semut

Kue ini kesukaan alm. bapak saya, sudah lama pingin bikin lagi, baru sempat sekarang
Caramel Cake / sarang semut
Kue ini kesukaan alm. bapak saya, sudah lama pingin bikin lagi, baru sempat sekarang
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula di atas api sedang, biarkan mencair semua dengan sendirinya
- 2
Tuangi air sedikit-sedikit dan pelan-pelan saja, karena air dan karamel akan meletup letup
- 3
Sisihkan karamel, dinginkan
- 4
Terigu, Tapioka, Baking Powder dan Soda Kue, di campur dan di ayak. Sisihkan
- 5
Tuang susu skm ke dalam wadah besar, telur, garam dan vanili, aduk - aduk pake whisk searah jarum jam sampe kurleb 7 menitan
- 6
Masukkan Terigu bertahap. Aduk sampai rata pake whisk. Tetap searah jarum jam.
- 7
Masukkan cairan karamel, aduk rata searah jarum jam dan perlahan
- 8
Masukkan minyak goreng dan tetap aduk perlahan sampai rata
- 9
Tuang dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan di taburi sedikit terigu, hingga 3/4 penuh
- 10
Oven selama kurleb 30 menit atau pake tes tusuk lidi, jika sudah tak ada adonan yang menempel di lidi, berarti sudah matang
- 11
Angkat dan dinginkan. Potong- potong, sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rina Julaika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar