Gulai rawit sayur pakis #BikinRamadanBerkesan

Name: Gulai rawit sayur pakis #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sayur pakis; 4 ekor ikan asin; 1/4 Kg santan kental+cair; Bumbu halus :; 1 ons cabe rawit hijau; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 4 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lembar daun kunyit ikat simpul; 1 batang serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 buah asam kandis; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Rahmah Husna Yana @cook_4506063

Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

Ikan asin bisa di ganti ikan salai atau ikan teri, bebas yaa sesukanya aja #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Gulai rawit sayur pakis #BikinRamadanBerkesan

Rahmah Husna Yana @cook_4506063

Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

Ikan asin bisa di ganti ikan salai atau ikan teri, bebas yaa sesukanya aja #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatsayur pakis
4 ekorikan asin
1/4 Kgsantan kental+cair
Bumbu halus :
1 onscabe rawit hijau
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
4 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 lembardaun kunyit ikat simpul
1 batangserai geprek
1 ruaslengkuas geprek
2 buahasam kandis
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kedalam kuali, masak dengan api sedang, usahakan jangan sampai santan pecah ya, untuk garam dan penyedap takarannya di kira2 saja sesuai selera, setelah matang sajikan, selamat mencoba 🙏