الخطوات
- 1
يسلق الحمص حتى تمام النضج.
- 2
تقشر الخضار ثم تقطع مكعبات صغيرة.
- 3
تقلى الخضار في زيت قليل فقط تشويح ولكن كل نوع وحده عدا البقدونس والليمون.
- 4
في وعاء بايركس، توضع التتبيلة وتخلط ثم توضع الخضار المقلية ويقلب.
- 5
يضاف الحمص المسلوق ويقلب ايضا ثم يقشر الليمون ويفصفص ويوضع على الخليط ثم يحرك.
- 6
في طبق التقديم، يوضع البقدونس اولا ويصب الخليط عليه ويزيين بقليل من البقدونس.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504711



التعليقات