نقلي الباذنجان والبطاطا والبصل والفلفل والطماطم

نجهز في القدر الرز ونضيف اليه عصير الطماطم مع الملح

عند التهدير نقوم بتسفيط البصل والفلفل والبطاطا والطماطم والباذنجان في قعر القدر ونضيف اليهم الرز المطبوخ مسبقآ ونضعهم على نار هادئه لمدة ربع ساعه او اكثر

صحه وعافيه