Campur jadi satu diwadah terigu,fermipan,gula bubuk,aduk rata.Tuang air (karena saya Ada susu UHT di kulkas jd saya pakai itu) dicampur jd satu sampai asal nyatu. Tuang air sedikit-sedikit,sekira cukup hentikan tuang air nya. Uleni hingga kalis,saya tidak sampai elastis karna uleni pakai tangan.Diamkan sampai mengembang 2x lipat dan ditutup serbet.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, tinju2+kempeskan adonan agar udara keluar, uleni sebentar lalu di timbang 40gr (bebas) bulatkan kemudian istirahatkan lagi 15-30menit,

Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar matang sempurna..