الخطوات
- 1
في قدر على النار، تقلى اللحمة قليلأ بالزيت حتى تخرج الماء، يوضع الباذنجان والثوم ويحرك قليلاً على نار عالية.
- 2
يوضع الفلفل الحار ويخلط جيدا ثم تضاف الطماطم المعلبة، الملح والفلفل ويغطى القدر ويترك على نار عالية، بعد مرور ربع ساعة او نص ساعة تخفف الحرارة.
- 3
يوضع بطبق التقديم ويرش فوقه بقدونس.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام اردار يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/505186



التعليقات