Serabi kuah nangka#BikinRamadhanBerkesan

Name: Serabi kuah nangka #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Terigu; 50 gram Tepung Beras; 200 ml Santan kental; 3 Sdm Gula; 250 cc Air Putih; 1/2 sdm Ragi; 1 Butir Telur Ayam; 1/2 sdm Baking Soda; 1/2 sdm Garam; 1 Sdt Pasta Pandan; untuk kuah :; 250 cc Santan; 5 Buah Nangka Iris kecil kecil; 2 Lembar Daun Pandan; 1/4 Gula Merah; 1/2 Sdm Garam

Fani Fachrani Hadiputri @fanihp

Jakarta Timur

pengen serabi cuma ga suka pake kinca karena ga doyan duren, jadi diganti dengan nangka

Lebih banyak

Serabi kuah nangka#BikinRamadhanBerkesan

Fani Fachrani Hadiputri @fanihp

Jakarta Timur

pengen serabi cuma ga suka pake kinca karena ga doyan duren, jadi diganti dengan nangka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung Terigu
50 gramTepung Beras
200 mlSantan kental
3 SdmGula
250 ccAir Putih
1/2 sdmRagi
1 ButirTelur Ayam
1/2 sdmBaking Soda
1/2 sdmGaram
1 SdtPasta Pandan
untuk kuah :
250 ccSantan
5 BuahNangka Iris kecil kecil
2 LembarDaun Pandan
1/4Gula Merah
1/2 SdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Semua Bahan, Kocok dan Saring lalu diamkan adonan selama 30 Menit
2

Masak dipenggorengan kecil sambil ditutup dengan Api Kecil agar tidak gosong, tidak perlu dibalik yah
3

Untuk kuah, rebus gula merah ke dalam air, lalu saring, masukkan santan, garam dan daun pandan, nangka, aduk jangan sampai pecah sampai mendidih