في قدر أخلطي الحليب السائل، الفانيليا، نشاء الذرة والسكر.

ضعي القدر على نار متوسطة وحرّكي المكوّنات حتى يغلي المزيج ويكثف قليلاً.

إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في كاسات.

أتركي الكاسات على حرارة الغرفة حتى تبرد ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

عند التقديم زيّني كاسات المهلبية بحبّات الـ"إم إند إمز" بالشكل الذي تفضلين.