في قدر على النار، تذوب الزبدة مع الحليب ثم تضاف باقي المكونات ويحرك حتى تتجانس جميعها مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم تترك على نار هادئة، بعد الغليان لمدة خمس دقائق مع الاستمرار في التحريك كل دقيقة مرة ثم ترفع.

في بايركس، توضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من الشوكولا ثم طبقة من البسكويت وبعدها طبقة من الشوكولا ثم بسكويت وبعدها شوكولا ثم البسكويت وطبقة اخيرة من الشوكولا.

تترك حتى تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة 5 او 6 ساعات وتقدم.