
طريقة عمل صينية الكبدة المشوية

هنا عبدالرحمن @cook_4118885
الخطوات
- 1
تغسل الكبده جيدا ثم تتبل بالملح، الكمون، الفلفل، البهارات، البابريكا وعصير الليمونه ثم ترص في صينيه الفرن ويوزع فوقها شرائح البصل والفلفل والثوم، تغطى أو تغلف بورق الفويل وتدخل الفرن.
- 2
توضع فحمه على النار لتحرق.
- 3
عند تمام نضج الكبده، تفتح فتحه صغيره وتوضع الفحمه وعليها حبه زيت ويقفل الفويل مره ثانيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/506734


التعليقات