تحضر كيكة الشوكولاته حسب الخطوات المبينة على العلبة ثم يخبز.

يؤخذ مقدار مغرفة من الآيس كريم، تكور ثم تدخل الفريزر لنصف ساعة.

تذوب شوكولاه جالكسي مع الحليب في حمام مائي، ترفع عن النار ثم تترك لتبرد، تسكب فوق الآيس كريم وتدخل لتجمد ساعة أو ساعتين.

تذوب الكريما مع الشوكولاه الخام في حمام مائي حتى تتجانس.

تقلب الكيكة في صحن، توضع مقادير الكريما في كيس حلواني وتدخل في وسط الكيكة ، ثم تدخل في الميكروييف لعدة ثواني حتى تكون ساخنة جداً.

تخرج كرة الآيس كريم من الفريزر وتوضع فوق الكيكة وتزيين بصوص الشوكولاتة أو الكاراميل ثم تقدم فوراً.