وصفة كوكيز الشوفان

Name: وصفة كوكيز الشوفان
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 1/2 كوب دقيق قمح، او (1 كوب دقيق ابيض +1/2 نخالة); 1 كوب شوفان; 125 غرام زبدة، بدون ملح; 5/16 كوب سكر; 1 بيضة; 1 ملعقة صغيره فانيلا; 2 ملعقة صغيره بايكينغ باودر

mizo @cook_4116106

الرياض، السعودية

وصفة كوكيز الشوفان

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

1 1/2 كوبدقيق قمح، او (1 كوب دقيق ابيض +1/2 نخالة)
1 كوبشوفان
125 غرامزبدة، بدون ملح
5/16 كوبسكر
1 بيضة
1 ملعقة صغيرهفانيلا
2 ملعقة صغيرهبايكينغ باودر

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

تخفق الزبدة مع السكر حتى تتجانس، تضاف البيضة والفانيليا ويخلط.
2

يخلط الدقيق، الشوفان والباكينج باودر ثم يضاف الى خليط الزبدة، يعجن تماما الى ان تصبح عجينة سهلة التشكيل.
3

تشكل القطع على شكل داوئر صغير وليس كبيرة وتوضع فى صوانى، تترك مسافة بين القطعة والاخرى.
4

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5

تدخل الصوانى فى الفرن حتى تنضج بعد 20 دقيقة او حتى يتحمر الظهر.