Mie sagu goreng udang #BikinRamadanBerkesan

Name: Mie sagu goreng udang #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram mie sagu; 1 ons udang segar; 2 butir telur; Bumbu Halus :; 10 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 1/2 ons isi udang segar yang dikupas kulitnya; 1 batang daun bawang diiris; 1 ons toge segar; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saos tiram; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air; Secukupnya garam dan penyedap (saya royco rasa ayam)

Rahmah Husna Yana @cook_4506063

Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

Mie sagu adalah salah satu makanan kegemaran masyarakat melayu di Kota Dumai, Riau, biasanya dimasak dgn ikan teri, namun kali ini saya mencoba berkreasi menggunakan udang, rasanya tidak kalah enak, silahkan mencoba semoga #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Mie sagu goreng udang #BikinRamadanBerkesan

Rahmah Husna Yana @cook_4506063

Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grammie sagu
1 onsudang segar
2 butirtelur
Bumbu Halus :
10 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
4 siungbawang putih
4 butirbawang merah
1/2 onsisi udang segar yang dikupas kulitnya
1 batangdaun bawang diiris
1 onstoge segar
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair
Secukupnyagaram dan penyedap (saya royco rasa ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, dan udang segar, setelah harum masukkan telur dan aduk rata
2

Setelah bumbu harum masukkan garam, kecap manis, saos tiram, dan penyedap. lalu aduk rata, selanjutnya masukkan mie sagu dan toge aduk rata dan tambahkan air
3

Masak sampai air mengering dan mie matang sempurna, taburkan daun bawang, sajikan😘 selamat mencoba