نقرأ البسملة في البداية،نقوم بإذابة السكر والخميرة مع الحليب الفاتر..

نقوم بإضافة المواد الجافة السابقة مع إضافة اللبن وزيت الزيتون أو زيت المازولا (حسب الرغبة) أو ممكن المزج بين نوعي الزيت..

نقوم بعملية العجين جيداً حتى تتماسك العجينة جيداً..

نضع العجينة حتى تتخمر ومن ثم نقوم بتقطيعها إلى كرات متناسقة..

نقوم بوضع الكرات في صينية مدهونة بالسمنة أو الزيت (حسب الرغبة) ومن ثم نتركها قليلاً ونفردها بالشكل الذي يناسب البيتزا أو الصفيحة أو الكروسون..

مدة الخبز لا تتجاوز النصف ساعة ، لا تنسوا البسملة قبل الكل أيضاً،بالهنا والعافية يارب..