إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل البرغل ثم يصفى.
- 2
في ماكنة الكبة، يفرم البرغل والبصلة على انعم شفرة.
- 3
يدعك مع اللحمة جيدا ثم يفرم الخليط كاملا بالماكينة.
- 4
يقلى لحم الدجاج مع البصل وينكه بالملح، الفلفل والبهار ثم يترك ليبرد ويصفى جيدا من الزيت.
- 5
يؤخذ قطعة من العجينة على شكل كرة صغيرة وتنقر من الوسط ثم ترق جيدا لتصبح بسماكة 1/4سم، تحشى ثم تغلق من الاعلى.
- 6
تقلى حبات الكبة في زيت ساخن ليصبح لونها بني.
الكوكسناب
انا من دمشق .احب الطبخ الشامي وشاطرة بتحضيره خريجة ادب انكليزي وديلوم تربية ام لطفلين حابة اتعلم المزيد من الوصفات خصوصي الحلويات وكمان حابة فيدكن بطبخاتي. ماما علمتني الطبخ والي عم مارسو 7 سنين .استفدت من هالموقع الحلو بالعديد من الوصفات وحابة اتعلم كمان
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507263
التعليقات