يخفق البيض مع برش البرتقال، كوب السكر الناعم وكوب الزيت بالمضرب اليدوى جيدا، يوضع كوب عصير البرتقال مع الفانيليا، ثم تضاف المكونات الجافة، الدقيق، البيكنج بودر والملح ويخلط جيدا.

يوضع الخليط فى صينية مدهونة بزبدة ورشة دقيق ثم يدخل فى فرن محمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى تخبز.

بعد ان تخبز، يطفئ الفرن وتترك بداخله لمدة 5 دقائق حتى لا تهبط.