وصفة بسكويت الشوكولاته

Name: وصفة بسكويت الشوكولاته
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 بيض; 4 علبة بسكوت ساده; 2 كوب زبدة; 1 كوب سكر بودرة; 1 1/2 كوب كاكاو بودرة; 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون; 1 ملعقة صغيره فانيلا; 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة; برش قشر ليمون; 1 ملعقة صغيره نسكافه، أو قهوة; جوز الهند وفستق حلبي مبشور لتزين

$ام علي السورية $ @cook_4119107

الامارات

وصفة بسكويت الشوكولاته

$ام علي السورية $ @cook_4119107

تم الحفظ

المكوّنات

0 دقيقة

3 بيض
4 علبةبسكوت ساده
2 كوبزبدة
1 كوبسكر بودرة
1 1/2 كوبكاكاو بودرة
1 ملعقة كبيرةهيل مطحون
1 ملعقة صغيرهفانيلا
1 ملعقة كبيرةحليب بودرة
برش قشر ليمون
1 ملعقة صغيرهنسكافه، أو قهوة
جوز الهند وفستق حلبي مبشور لتزين

تم الحفظ

الخطوات

0 دقيقة

1

يخفق البيض وتضاف المكونات ابتداءً من المنكهات الهيل والفانيلا برش اليمون.
2

يوضع السكر، الزبدة، الحليب، الكاكاو وملعقة النسكافيه على نار هادئة لمدة 5 دقايق مع التحريك المستمر، يرفع من على النار ويترك ليبرد.
3

يكسر البسكوت الى مربعات صغيرة ويضاف على الخليط، يقلب البسكوت حتى يتغلف بالخليط.
4

يلف البسكوت على شكل اسطوانات باكياس النايلون يعني اربع لفات، يوضع بالفريزر ليلة كاملة.
5

يخرج من الفريزر ويقطع على شكل دوائر، يزيين بجوز الهند والفستق المبشور.