الخطوات
- 1
كيلو الا ربع كنافه تقطع ويضاف لها سمن سايح وتفرك مع السمن باليد، ناخذ نصف الكميه نرصها في صينيه ونساويها باليد.
- 2
لعمل الكاسترد لبن ونضا عليه ملعقتين دقيق وملعقه زبدة وسكر ونضعه على حمام بخار مع التقليب حتى ياقل سمكه ثم نفرده فوق طبقه الكنافه ونبعد قليلا عن الاحرف
- 3
نضع باقي الكنافه فوفه ونفردها بالراحه ونساويها وحطتها على عين البوتاجاز تحمر من ناحيه وتحتها الشياطه ثم تقلبيها وتدخل الفرن تكمل سوا وممكن كلها في الفرن
- 4
والشربات اتنين كوب سكر على اتنين ماء يغلي ونعصر ربع ليمونه ويصب دافئ على الكنافه وهي ساخنه وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5084059





التعليقات